Afgiv din bestilling så snart du har bestemt dig på tlf. 21832082 / 20824475
  Ændringer i antal kuverter skal ske senest 2 dage før arrangementet

Sæsonmenu

Efterårstapas

Gambas med chili, persille og hvidløg
Grillet Bok Choy med confiteret laks
Pastrami med advocado og friskost
Røget kylling med capers og revet parmesan
2 slags pølser med stegte grøntsager
Okse med græsker, hvidløgsdressing og saltede mandler
2 slags ost med sødt
Aioli og tomatkompot
Vores gode hjemmebagt brød

Pris pr. kuvert 235,00
Min 2. personer

Efterårsmenu

Røget sej på grøn spinatvaffel med dildmayo og lemoncurd
Soya confiteret laks med salat, æblesalsa og mynte
Let syltede beder med advocado/friskostcreme og ristede kerner
Hjemmebagt brød og smør

Langtidstilberedt oksemørbrad med urter og hvidløg
stegte Vildmose kartofler
Kraftig sauce på rødvin og Madagasker peber
Stegte græsker og bønner med dressing på bage hvidløg
Toppet med små salater og mandler
Salat med æbler og porre i dressing a la Waldorff

Brombær Panna cotta med havtorn creme og tørret mazarinkage

Hele menuen kr. 275,- pr. person
min. 4 personer