Afgiv din bestilling så snart du har bestemt dig på tlf. 21832082 / 20824475
  Bestil senest 2 dage før arrangementet.

Sæsonmenu

Student 2022

3 slags pølser med pesto
Serrano med aioli
kogt italiensk skinke med krydderurter
Soltørret tomat, stegte grøntsager, syltede løg og oliven
Hjemmebagt durum brød

Langtids tilberedt ungkvægs filet stegt med rosmarin og hvidløg
Kartoffelsalat vendt i cremet dressing med estragon, forårsløg og cornichons
Tomatsalat med olivenolie, feta, rødløg og saltede mandler

Chokoladekage toppet med chokoladeganache, jordbær og hvid chokolade

Hele menuen kr. 228,- pr. person
min. 10 person

Tapas

Dampet fisk med karsecreme og syltede glaskål
Sommersalat med rørt med røget kulmule, radiser og rygeost
Asparges med rogn og cremefraiche
Serrano skinke med tomatkompot
Kyllingesouffle med krydderurter, rullet i granulat af panko, urter og sprødt skind
Røget okse med grillet aubergine, tyttebær og løvstikke creme
2 slags ost med rosiner trukket i portvin
Citrontærte med brændt marengs
Hertil vores gode hjemmebagt brød

Pris pr. person kr. 298,-

3 sliders

Pulled pork med coleslaw og løg
Oksefilet med bearnaise og bløde løg
Kylling med aioli og syltede rødløg

Pris pr. person kr. 90,-