Forretter
Minimum 10 kuverter
Pandekagerulle med laks eller røget forel på salat med rejer og Sauce Verte
Koldrøget laks på salat med crudite samt lemoncurd og rygeostcreme
Dampet fisk med røgmayo og syltede beder hertil ærteskud
Perlehøneterrine med parmaskine på salat med pesto creme
Charcuteri-bræt med pesto, aioli og oliven
Forret og hovedret kr. 198,-
3 retter kr. 248,-.